ទឹកអំពៅ និងទឹកដូង តើមួយណាល្អដល់សុខភាព?
ទឹកអំពៅត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះជាតិស្ករធម្មជាតិរបស់វា ដែលផ្តល់ថាមពល និងជួយកាត់បន្ថយភាពនឿយហត់ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ ឬអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅ។ វាសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា កាល់ស្យូម ទង់ដែង ម៉ាញ៉េស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន A, C, B1, B2, B3, B5, B6 និងសរសៃរលាយផ្សេងទៀត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកអំពៅមួយកែវ ២៤០ មីលីលីត្រមានប្រហែល ១៨៣ កាឡូរី និង៥០ ក្រាមនៃជាតិស្ករដែលខ្ពស់គួរឲ្យកត់សម្គាល់។ ការប្រើប្រាស់វាច្រើនហួសហេតុពេក អាចនាំឲ្យឡើងទម្ងន់ ហើយមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម កម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ ឬជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនោះទេ។
ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ក៏ត្រូវបានណែនាំឲ្យទទួលទានវាក្នុងកម្រិតមធ្យម ដើម្បីចៀសវាងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ។ លើសពីនេះ ការផឹកទឹកអំពៅពីអាជីវករលក់ដូរតាមដងផ្លូវ អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ដោយសារតែអនាម័យមិនល្អក្នុងការចាត់ចែង និងកែច្នៃទឹកអំពៅដែលលាយស្ករបន្ថែម។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ទឹកដូងគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់ផ្តល់ជាតិទឹកឡើងវិញ។ វាផ្តល់សារធាតុអេឡិចត្រូលីតសំខាន់ៗ ផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ ជួយរក្សាតុល្យភាពទឹក និងអាចកែលម្អសុខភាពស្បែក។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលជាសះស្បើយពីជំងឺរាគរូស ក្អួត ឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ទឹកដូងមួយពែង ២៤០ មីលីលីត្រមានប្រហែល ៤៦ កាឡូរី និង ១០ ក្រាមនៃជាតិស្ករធម្មជាតិ រួមជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនតិចតួច និងគ្មានជាតិខ្លាញ់ ដែលធ្វើឲ្យវាក្លាយជាជម្រើសស្រាលជាង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកអំពៅទាក់ទងនឹងថាមពល។
ទោះជាយ៉ាងណា ភេសជ្ជៈនេះមានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ហើយការទទួលទានច្រើនពេកអាចនាំឲ្យសម្ពាធឈាមថយចុះ អតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត និងបញ្ហាតម្រងនោម។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម ឬកម្រិតប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ គួរចៀសវាងវា។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្ន គួរតែកំណត់ការទទួលទានរបស់ពួកគេផងដែរ។
យ៉ាងណាមិញ អ្នកអាចរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈណាមួយអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាមិនសំខាន់ក្នុងការជំនួសទឹកធម្មតាដោយទឹកអំពៅ ឬទឹកដូងនោះទេ។ ការជំនួសរវាងទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នាដូចជា ក្រូច ផ្លែត្របែក ផ្លែល្ហុង និងផ្លែឪឡឹក អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន និងអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម។ ប៉ុន្តែ ទឹកធម្មតាគួរតែជាប្រភពជាតិទឹកចម្បងរបស់អ្នកជានិច្ច ដើម្បីរក្សាសុខភាពទូទៅ និងមុខងាររាងកាយដ៏ល្អប្រសើរ៕
